Ein kulinarisches Fest im Herzen der Schwäbischen Albverspricht der Genussmarkt in diesem Jahr wieder zu werden. Knapp 60 Aussteller aus der Region sowie aus Frankreich und Italien haben sich angemeldet, um ganz nach dem Lagerhaus-Motto „Regional meets International“ Honig, Schafs- und Ziegenkäse, Wurst und Marmelade anzubieten. Liköre, Schnäpse sind ebenso im Angebot wie Bier, Wein und Säfte aus dem Streuobstparadies. Olivenöl und Salami gibt es am italienischen Stand. Die Franzosen, die aus Gomadingens Partnerstadt Buis les Baronnies anreisen, haben Schinken und Wein, Tapenades, Gewürze und Nougat dabei. Und natürlich kann an beiden Tagen nach Herzenslust gegessen und getrunken werden. Falafel sind ebenso im Angebot wie Lamm-Maultaschen, Pasta aus dem Nudelmobil, Burger vom Lagerhaus, rote Würste und Dinnete. Eis sowie Kaffee- und Kuchenspezialitäten sowie Getränke aus der Region vervollständigen die Markt-Speisekarte. Genießen kann man das alles im lauschigen Lauter-Ambiente unter Bäumen und Schirmen.
Natürlich gibt es auch wieder ein Programm: „Kräuterland Alb“ bietet wieder seine beliebten Kräuterführungen an, für Kinder ist
an beiden Tagen das Biosphärenmobil am Start und für die ganz Kleinen gibt es natürlich auch wieder etwas zu erleben. Außerdem wird vorgeführt, wie aus Lavendel und Pfefferminze köstliches ätherisches Öl gemacht wird.

Zentrale Parkplätze beim Haupt- und Landgestüt Marbach inklusive halbstündiger Wanderung entlang der Lauter sowie rund um Dapfen. Bitte folgen Sie der Ausschilderung!

Öffnungszeiten:
Samstag, 13. August von 11 Uhr bis 19 Uhr
Sonntag, 14. August von 11 Uhr bis 18 Uhr
– Eintritt frei –